便利店买到过期商品可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者可向经营者要求赔偿损失，赔偿金额为商品价款的十倍或损失的三倍，且最低不少于五百元。若协商无果，可通过法律途径解决。不及时处理，经营者可能继续销售过期商品，损害消费者权益。
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处理此类问题常见方式包括：与经营者协商赔偿，申请仲裁机关仲裁，或向人民法院起诉。建议先与经营者沟通协商，要求按法规赔偿；若协商不成，再选择仲裁或诉讼途径，以确保权益得到维护。
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买到过期商品应索赔。具体操作：1. 保存购物凭证；2. 与经营者协商，要求按《食品安全法》赔偿；3. 若协商无果，向仲裁机关申请仲裁或提起诉讼。